Morelia, Michoacán; a 21 de julio de 2025.- El impulso a la economía local es una de las acciones prioritarias del Gobierno municipal, encabezado por Alfonso Martínez Alcázar. Como parte de este interés, la Secretaría de Fomento Económico (SEFECO), en colaboración con la Universidad La Salle Morelia, abre un Diplomado para panaderos”, dirigido a integrantes del sector de panadería, repostería y cafeterías, así como al público en general.
Este diplomado está diseñado para fortalecer las habilidades y potenciar los negocios locales, así como para coadyuvar en la implementación de conocimientos relacionados con mercado, imagen, precio, producción, aspectos legales y mejora continua, promoviendo así el crecimiento y la competitividad del sector.
El programa será sabatino, dando inicio el próximo 26 de julio en las instalaciones de la Universidad La Salle Morelia y tendrá una duración de 80 horas distribuidas en 20 semanas, con un horario de 09:00 a.m. a 1:00 p.m.; con un espacio limitado a 58 personas.
Durante las sesiones se abordarán los siguientes temas: Planeación estratégica para la industria de la panificación, Mercadotecnia aplicada a la industria, Sostenibilidad y sustentabilidad, Finanzas, Sistema de gestión para la industria de panificación, Propiedad intelectual, Contratos laborales, Comercio electrónico y Competitividad empresarial.
Las personas interesadas en conocer los costos y requisitos para inscribirse, pueden solicitar información en las oficinas de la SEFECO, ubicadas en el Centro Administrativo de Morelia (CAM), en la calle Eduardo Ruiz No. 570, Col. Centro, del 21 al 24 de julio, en horario de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. Se recomienda llevar los siguientes documentos: Acta de nacimiento, Identificación oficial, y CURP. Cabe señalar que gracias al convenio de colaboración con la Universidad La Salle Morelia, se darán becas del 40% a quienes lo pidan.
Con estas acciones, el gobierno municipal reafirma su compromiso con el desarrollo económico y la formación profesional de sus habitantes, a través de acciones concretas para impulsar un sector productivo más fuerte, competitivo y preparado para enfrentar los desafíos del mercado, beneficiando así a las y los morelianos.